9/25(月)～9/29(金)　農的な循環型の暮らし方　平安山勇希さん・さやかさん夫妻

祖父母から続く築60年のセメント瓦の本家をリノベーションし、今帰仁村湧川で古民家の宿を切り盛りするおふたり。建物のもつ文化や歴史を残したいといい、古い道具を活かし使い勝手がいいように水周りも自分たちで手作業、倒れた大木を製材し作り上げた食卓のテーブルなど、物語がある古いものをこれからも大切につなげていきたい。

また裏手に広がる森を食べられる森にしようと果樹を植えています。循環型の森づくりには植木職人の父と花を咲かせるガーデニング達人の母のチカラが活きています。親子でコツコツ整備し、いつかいろんな人が集う場所にしたいと、いいます。

–info–
今帰仁古民家の宿　つばめや
080-6487-4036
今帰仁村湧川1522
http://tsubameya.ti-da.net/