2/13～2/17 手抜き農法に一生けん命 島袋悟さん
投稿日：2023年2月13日
八重瀬町で自分らしい農薬無化学肥料の農業に取り組む島袋さん。
情報を集めながら試行錯誤を続ける中でキーワードとなったのが、土の中の空気だったといいます。
空気を含んだ土には、菌類が大きな役割をはたしていました。畑づくりのお手本は自然の森。
森のような畑を目指し、畑を観察し、自分なりの方法を見つけてきた。
いい環境ができれば、作物はちゃんと育ってくれる。
土づくりにこだわることが島袋さんの農法の基本になりました。
安心で安全な野菜づくりのために、ネットワークも広がっています。
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