10/4～10/8　捨てない未来を子どもたちへ　𡧃田悦子さん

通常は捨てられてしまうシークヮーサーの皮やパイナップルの葉から環境に優しい様々な商品を作っている𡧃田さん。

『かふうあらしみそーれ、とぅくとぅみそーれ』自然の恵みに感謝して、その恵みを余すことなく使い、子や孫の世代の幸せを願う。
大宜味村で学んだ生き方を胸に、事業に取り組んでいます。

沖縄の人々と文化に触れ、循環型商品の開発へ本格的に取り組むようになり、パイナップルの葉から繊維を取り出し、製品化。

世界をポジティブに変えていくことにこだわりたいと意気込みます。

–info–
フードリボン
https://food-reborn.co.jp/