3/29～4/2　自然養蜂のハチミツを食卓へ　池宮 崇さん

野山に草花が咲き乱れるこの季節、恩納村冨着の養蜂園には忙しく飛びまわるミツバチたちの元気な羽音が響きます。自然養蜂の安全でおいしいハチミツを家族や沖縄の人々に食べてもらいたいという池宮さん。何か作ることが好きで、養蜂は特殊な仕事だし楽しそう。一生の仕事になるような気がして、この仕事を選んだといいます。

卵をいっぱい産むいい女王バチのいる巣箱。ハチミツをいっぱい貯める巣箱。それぞれの群によって個性があるところもおもしろい。元々、人のためにと思っていたハチミツづくり。それが海を守るために役立っていることに、喜びを感じています。