11/2~11/6 コーヒーの香りでみんなを元気に 名城政夫さん
投稿日:2020年11月2日
名護市の丘陵地に広がる中山集落で、定年退職後に農業をはじめた名城さん。実家の赤瓦の家を守りながら、友達と集まって、思い思いのことをゆんたくしながら暮らしを楽しんでいます。
幼い頃から見てきた家族の農作業。暮らしの変化は、幼少時代の思い出の場所ということもあり、懐かしさでいっぱい。コーヒーの木は、いただいたコーヒーの種10粒を植えてコツコツ増やしてきたといいます。
名城さんのコーヒー作りはやんばるの森や自然との共生が基本。毎日ゆっくりと畑に通い、汗を流して、丁寧に育てています。
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