2/10(月)~2/14(金) チョコレートで地域を元気にする川合径さん
投稿日:2020年2月10日
大宜味村でカカオ栽培に取り組んでいる川合さん。
地域のために、という思いでカカオ栽培をはじめました。
地域自立支援のために全国を飛び回っていたといいます。
本島北部で農業に取り組む友人たちとの出会いから、この地に柱となるブランドを作れたら…、そんな思いが芽生えました。
子どもから大人まで多くの人に愛されているチョコレート、カカオに焦点をあてました。
地域のモノと組みあわせ地域のモノとして発信させていきたい、やんばるとの食材を組み合わせ新しい魅力、可能性を探っています。
気ままにロハススタイルのブログ新着
テレビ番組ブログ新着