主婦あさみの乾杯グルメ シーズン4　#27（2023年10月7日放送）

放送時間　毎週土曜　午後6時50分～

今回のレシピ

第27話（10月7日）

物価高騰に負けるな!! 乾杯グルメを作ろう!!〈後編〉
～ ナーベラーお好み焼き 米粉Ver ～

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材料・作り方

【材料】2人分

【作り方】

① ナーベラーは皮をむき千切りする
　 薄バラ肉は7～8cmにニラは2cm切り 長芋はすりおろす

② ボウルに米粉・長芋・水・卵・うまみ調味料・塩を入れよく混ぜる

③ ②のボウルにナーベラー・ニラを入れよく混ぜる

④ フライパンに油をひき 温かくなったら③の生地を半分量を円形に
流し入れ中火で2分焼く
その上に薄バラ肉を並べ しばらくしたら裏返し蓋をして弱火で4分焼く

⑤ 皿に盛り付けたら お好み焼きソース・マヨネーズ・かつお節フレークを
かければ出来上がり