主婦あさみの乾杯グルメ シーズン4 #20（2023年8月6日放送）
投稿日：2023年8月6日
放送時間 毎週土曜 午後6時50分～
今回のレシピ
第20話（8月6日）
島野菜と沖縄そばのアレンジグルメ!!
～ シマナーのアジアン風焼きそば ～
材料・作り方
【材料】２人分
●シマナー 60g
●カニカマ 50g
●沖縄そば 250g
●ナンプラー 小さじ2
●スイートチリソース 大さじ1
●ニンニク 1片
●ごま油 大さじ2
●ナッツ 適量
●チキナー用の塩 大さじ1
【作り方】
① シマナーに塩をふりチキナーにする
ニンニクはみじん切りする
② 20分程つけたシマナーは水で洗いよく絞って細かく切る
③ フライパンにニンニク・ごま油を入れ香りが出るまで炒め
シマナー・カニカマを炒め次に沖縄をそばを入れ全体よく炒める
④ 仕上げにナンプラー・スイートチリソースをかけ炒めたら出来上がり
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