主婦あさみの乾杯グルメ シーズン4 #9(2023年6月3日放送)
投稿日:2023年6月3日
放送時間 毎週土曜 午後6時50分~
今回のレシピ
第9話(6月3日)
今日は生鮮マグロが食べたいんです!!
~ マグロと島豆腐のポキ丼 ~
材料・作り方
【材料】4人分
● マグロ 200g
● 島豆腐 200g
● オリーブ 8個
● 醤油 大さじ1
● ごま油 大さじ4
● レタス 4枚
● ご飯 お茶碗4杯分
【ソース】
● スイートチリソース 大さじ4
● マヨネーズ 大さじ1
【作り方】
① マグロ・島豆腐はサイコロ切りする
オリーブは半分に切る
② 容器にマグロ・オリーブを入れごま油をまぶず
③ 別の容器にスイートチリソース・マヨネーズを混ぜソースを作る
④ 器にご飯・レタス・②のマグロ・島豆腐を並べソースをかけたら出来上がり
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