#33　 きのこたっぷり! 麺カレー

放送時間 　毎週土曜　午後6時50分～

今回のレシピ

第33話（11月30日）

2人をくっつけろ!! 恋のキューピットBBQ♡ 完結編
～ きのこたっぷり! 麺カレー ～

材料・作り方

材料（2人分）

●エリンギ　200g
●ブナシメジ　 150g
●玉ねぎ　 1個
●牛肉　200g
●パパイヤ　1/2個
●ニンニク　1かけ
●カレールー 80g
●水　600cc
●塩　小さじ1/2

作り方

① 玉ねぎは薄くスライス・パパイヤは皮を剥き一口大に切る、牛肉も同じく一口大に切る

② ニンニクはみじん切り・キノコは食べやすい大きさに切る

③ 鍋にニンニク・オリーブオイルを入れ火にかけ、香りが出たら玉ねぎを入れしんなりするまで炒め、牛肉・パパイヤきのこを入れ更に炒める

④ 具材が柔らかくなったら水を入れ中火で30分程煮込む

⑤ カレールー・塩・コショウで味を整え 10分程弱火で煮込む

⑥ ラーメンは茹で水切りしたら同包のラーメンの素を振り、下味をつけ、⑤のカレールーをかけたら出来上がり