主婦あさみの乾杯グルメ シーズン3 #30(2022年11月5日放送)
投稿日:2022年11月5日
放送時間 毎週土曜 夕方6時50分~
番組内容
これは、美味しいお酒に合う「乾杯グルメ」に喜びを感じる
“ある主婦”の物語!!
今回のレシピ
第30話(11月5日)
おにぎりを“おにぎらず”!?
~ タコライスおにぎらず ~
材料・作り方
【材料】一巻
●焼き海苔 2枚
●ごはん 300g
●マヨネーズ 大さじ1
●ひき肉 100g
●きざみニンニク 小さじ1
●オリーブオイル 小さじ2
●ケチャップ 大さじ3
●カレーパウダー 小さじ1
●クミン 少々
●パプリカ 少々
●粗挽きコショウ 少々
●塩 小さじ1/2
※市販のタコスの素を使っても良い
●レタス 1~2枚
●トマト 1/2個
●ピザ用チーズ 30g
●サルサソース(市販)大さじ2
【作り方】
① フライパンにきざみニンニク・オリーブオイルを入れ 炒め香りが出てきたら
ひき肉を加え色が変わるまで炒める
そして ケチャップ・カレーパウダー・クミン・パプリカ・粗挽きコショウ・塩を加え
2~3分炒め味付けする(余分な脂は拭き取る)
② レタスは手でちぎる、トマトは薄く半月切りする
ごはんをレンジで温めておく
③ 片面を切った牛乳パックにラップ・焼き海苔の順に敷き詰め
次にごはん・レタス・ひき肉・チーズ・トマト・レタス・ごはんの順番で
盛り付け ラップで固定し牛乳パックから取り出しカットする
(お好みでサルサソースをかける)
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