主婦あさみの乾杯グルメ シーズン3 #24（2022年9月17日放送）
投稿日：2022年9月17日
放送時間 毎週土曜 夕方６時５０分～
番組内容
これは、美味しいお酒に合う「乾杯グルメ」に喜びを感じる
“ある主婦”の物語!!
今回のレシピ
第24話（9月17日）
お家にある〇〇で焼売を作ろう!!
～ 簡単ヘルシー焼売 ～
材料・作り方
【材料】18個分
●焼売の皮 18枚
●むきエビ 100g
●車麩 1/2本
●卵 1個
●グリンピース 18個
【調味料】
●おろし生姜 小さじ1
●塩 小さじ1/2
●ゴマ油 小さじ1
【タレ】
●ラー油 小さじ1/2
●醤油 小さじ1
●酢 小さじ1/2
【作り方】
① 車麩はおろし器でおろし細かくする
むきエビは細かく切る
② ビニールに卵を溶き入れ①の車麩・エビ・調味料を入れ
しっかり揉み混ぜる
③ 氷の製氷皿に焼売の皮をセットし②のビニールの端をハサミで1.5cm程切り
具材を絞り入れグリーンピースをのせる
④ 深めのフライパンに水を張り
蓋をして沸騰したら深皿を置きその上に③の製氷皿を置き
蓋をして15分強火で蒸す
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