主婦あさみの乾杯グルメ シーズン3　#22（2022年9月3日放送）

放送時間　毎週土曜　夕方６時５０分～

番組内容
これは、美味しいお酒に合う「乾杯グルメ」に喜びを感じる
“ある主婦”の物語!!

今回のレシピ

第22話（9月3日）

私は“たまご”に夢中です
～　タイ風やみつきたまご　～

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材料・作り方

【材料】2人分

【作り方】

① 沸騰した鍋に卵を入れ6分30秒茹でたら冷水にしばらくつけ 殻をむく

② 長ねぎは細かく切る
　 ヘチマは皮を向き薄く輪切りし塩をふる
　 しばらくおき水分が出てきたら絞る

③ 容器にスイートチリソース・ナンプラー・水を入れよく混ぜたら
　 長ネギ・ヘチマと半熟卵を入れ半日漬け込めば出来上がり