主婦あさみの乾杯グルメ シーズン3 #17(2022年7月30日放送)
投稿日:2022年7月30日
放送時間 毎週土曜 夕方6時50分~
番組内容
これは、美味しいお酒に合う「乾杯グルメ」に喜びを感じる
“ある主婦”の物語!!
今回のレシピ
第17話(7月30日)
夏休みだ!! BBQしようぜ!! エビ編
~ ガーリックシュリンプ アボカドソース添え ~
![](https://www.rbc.co.jp/wordpress/wp-content/uploads/17料理①-1024x576.webp)
材料・作り方
![](https://www.rbc.co.jp/wordpress/wp-content/uploads/17料理②-1024x576.webp)
【材料】2人分
●ブラックタイガー 8個
●ハーブソルト 少々
●オリーブオイル 適量
【アボカドソース】
●アボカド 1/2個
●サワークリーム 15g
●マヨネーズ 小さじ2
●砂糖 小さじ1
●塩・コショウ 少々
●パセリ 適量
【作り方】
① ブラックタイガーは足と背をキ ソルトをまぶし①のパイン汁と一緒に
ハーブソルトで下味をつける
② ①のブラックタイガーを串に刺し表面にオリーブオイルをつけ ソルトをまぶし①のパイン汁と一緒に
8分両面を焼き上げる
③ アボカドをくり抜き容器に入れサワークリーム・マヨネーズ・砂糖・ ソルトをまぶし①のパイン汁と一緒に
塩・コショウを加えペースト状になるまで混ぜる
④ 焼きあがったらパセリを散らしアボカドソースをつけいただく
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