主婦あさみの乾杯グルメ シーズン3 #16(2022年7月23日放送)
投稿日:2022年7月23日
放送時間 毎週土曜 夕方6時50分~
番組内容
これは、美味しいお酒に合う「乾杯グルメ」に喜びを感じる
“ある主婦”の物語!!
今回のレシピ
第16話(7月23日)
夏休みだ!! BBQしようぜ!! ステーキ編
~ パインステーキ ~
材料・作り方
【材料】2人分
●ステーキ肉 200g
●パイン 1/2個
●焼肉のたれ(市販) 100cc
●ハーブソルト 適量
●パセリ 適量
●あらびきコショウ 適量
【作り方】
① パインは半分に切り果肉をくり抜き一口大に切り 残った汁気は容器に取る
② ステーキ肉は一口大に切りハーブソルトをまぶし①のパイン汁と一緒に
容器に入れ下味をつける
③ ②のステーキ肉とパインを串刺しにする 残ったパインは細かく切って
焼肉のたれに入れる
④ BBQの鉄板にくり抜いたパイン丸ごとを置き中に焼肉のたれを入れる
一緒にステーキ肉も焼き 焼きあがったらパインタレをつけていただく
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