主婦あさみの乾杯グルメ シーズン3 #14(2022年7月2日放送)
投稿日:2022年7月2日
放送時間 毎週土曜 夕方6時50分~
番組内容
これは、美味しいお酒に合う「乾杯グルメ」に喜びを感じる
“ある主婦”の物語!!
今回のレシピ
第14話(7月2日)
暑い!熱い!夏がはじまります!!
~ 激辛ひとくちロールキャベツ ~
材料・作り方
【材料】2人分
●ミートボール(市販)
10個
●ウインナー(ショートサイズ) 8個
●キャベツ 5枚
●パセリ 適量
●糸唐辛子 適量
【激辛スープ】
●トマトジュース 200cc
●キムチの素 大さじ3
●水 100cc
●赤唐辛子 小さじ1
【作り方】
① キャベツの葉を丁寧に取り芯の部分を切り除きレンジで1分温め柔らかくする
② ①のキャベツを半分に切りミートボールを包み一口大のロールキャベツにする
芯の部分は切り鍋に入れる
③ ウインナーは数カ所切れ目を入れる
④ 鍋に激辛スープの調味料を全て入れロールキャベツ・ウインナーを入れ
火にかける 具材に味がつき柔らかくなったら糸唐辛子を盛り付け出来上がり
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