主婦あさみの乾杯グルメ#22(2020年10月10日放送)
投稿日:2020年10月10日
放送時間 毎週土曜 夕方6時50分~
番組内容
これは、美味しいお酒に合う「乾杯グルメ」に喜びを感じる“ある主婦”の物語であるー。
第22話 時にはケンカ、そして仲直り
~ アーサのコロコロかき揚げ ~
【材料】4人分
●アーサ 5g | ●人参 1/4本 |
●玉ねぎ 1/4個 | ●ちくわ 1本 |
●粒コーン 20g | ●桜エビ 大さじ2 |
●小麦粉 大さじ4 | ●揚油 適量 |
【作り方】
① アーサは水で洗い1~2分ほど浸けて全体がしっとりしたらザルにとり水気を取る
② 人参はスライサーで千切りし 玉ねぎも薄くスライスする ちくわは細かく切る
③ ボウルに①と②の具材を入れ 粒コーンも一緒に小麦粉を加え混ぜ具材をまとめる
④ ゴルフボール状に形を整えて170℃の油で揚げれば出来上がり!!
※形がまとまらない場合は小麦粉を足すとGood!!
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