主婦あさみの乾杯グルメ#16（2020年8月22日放送）
投稿日：2020年8月22日
放送時間 毎週土曜 夕方６時５０分～
番組内容
これは、美味しいお酒に合う「乾杯グルメ」に喜びを感じる“ある主婦”の物語であるー。
第16話 ホットな夏をもっと刺激的に!!
～ スパイシーチキン ～
【材料】2人分
| ●手羽 8本 | ●パプリカ(黄・赤) 各1/2個 |
| ●小麦粉 大さじ1～2 | ●塩・コショウ 少々 |
| ●オリーブオイル 大さじ4 |
（スパイシーたれ）
| ●焼肉のたれ 大さじ2 | ●カレー粉 小さじ2 |
| ●コショウ 少さじ1/2 | ●白ゴマ 小さじ2 |
| ●パセリ 適量 |
※甘さが欲しい場合は「砂糖 小さじ１」足すとGood!!
【作り方】
① 手羽は骨の周りに切れ込みを入れ 塩・コショウする
パプリカは一口大に切る
② フライパンにオリーブオイルを入れ温まったら 手羽を皮の部分から焼く
焼き色がついたら裏返し パプリカを入れフタをして弱火で4分蒸し焼きする
③ ②を焼いている間にボウルにスパイシーたれの調味料を混ぜ合わせておく
④ ③に手羽を入れ混ぜる 器に盛り付けたら白ごま・パセリを散らせば出来上がり!!
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