主婦あさみの乾杯グルメ#6(2020年6月6日放送)
投稿日:2020年6月6日
放送時間 毎週土曜 夕方6時50分~
番組内容
これは、美味しいお酒に合う「乾杯グルメ」に喜びを感じる“ある主婦”の物語であるー。
第6話 ジメっと梅雨を吹き飛ばせ!!
~ 大根とサーモンのマリネ ~
【材料】4人分
●大根(薄切り) 10枚 | ●大葉 8枚 | ●サーモン(スモーク) 8枚 |
●粒マスタード 小さじ1 | ●ドレッシング(市販) | ●コショウ 少々 |
【作り方】
① 大根は皮をむき スライサーで薄く輪切りする
② 2枚の大葉は細く千切りして水にさらす
③ 器に大葉・大根・サーモンの順に重ね 仕上げに②の千切り大葉を
盛り付け粒マスタード・ドレッシングをかければ完成
※お好みでコショウを振りかける
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