主婦あさみの乾杯グルメ#5（2020年5月30日放送）
投稿日：2020年5月30日
放送時間 毎週土曜 夕方６時５０分～
番組内容
これは、美味しいお酒に合う「乾杯グルメ」に喜びを感じる“ある主婦”の物語であるー。
第5話 嫁は女子会、僕はひとり飯
～ ザ・男飯!! 豚肉生姜焼き丼 ～
【材料】2人分
| ●豚肉(うすバラ肉) 150g | ●玉ねぎ 1/2個 | ●しめじ 100g |
| ●キャベツ 30g | ●ニラ １本 | ●ご飯 ２人分 |
| ●焼肉のタレ(市販) 大さじ2 | ●すりおろし生姜 小さじ1 | |
| ●ビール 30cc | ●サラダ油 大さじ2 |
【作り方】
① 玉ねぎは薄くスライス しめじは小分けにしてニラは2cmくらいに切る
キャベツは千切り 豚肉は3～4cmくらいに切り分ける
② フライパンに油を入れ火にかけ 玉ねぎをしばらく炒め
豚肉・しめじの順に炒める
③ 全体に火が通ったら焼肉のタレ・すりおろし生姜・ビールを入れ
照りが出るまで更に炒める 仕上げにニラを入れたら火を止める
④ 器にご飯を盛りキャベツ、豚肉生姜焼きを盛り付け完成!!
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