8/13(月)~8/17(金)お茶の魅力を伝える、上原美智代さん
投稿日:2012年8月13日
お茶の魅力を伝える、上原美智代さん
日本茶や中国茶、紅茶を提供している「茶房一葉」。
中国まで出かけ中国茶高級茶芸師の資格を取った店主の上原さん。
ペットボトルのお茶もおいしい。
でも急須で入れるとまた格別。
入れたてならではの、味と香りが楽しめる、入れる手間もおもてなしの心として喜んでもらえる、味わい深さがあると語ります。
急須やグラスの中で揺れる茶葉を眺めていると心が落ち着く。
時には家事や仕事の手を止めて、お茶時間で気分をリフレッシュしてみませんか。
また上原さんは、沖縄ならではのお茶を作ってみたいと自家栽培のジャスミンの花と沖縄産の緑茶を使った県産さんぴん茶づくりにチャレンジしています。
–info–
茶房一葉
南城市大里字嶺井502-2
098-894-2526(火曜日定休)
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