7月26日の沖縄BON!!:やっぱり麺が好き｢台湾料理　凱莎琳｣

今週のやっぱり麺が好きは沖縄市の台湾料理の店　キャサリン!!

お店の中は台湾の古き良き大衆食堂を連想させるたたずまい。

まるで映画のセットみたいでした!

この日、田久保さんが食べたのは台湾の家庭料理、焼きビーフン!

ごま油の香ばしい香りがたまらない一品!

台湾出身のキャサリンさんが作る焼きビーフンはお肉を使わず、お野菜がたっぷり!

台湾では昔、お祝い事などの特別な日にふるまわれていたそう。

見た目は沖縄の人に馴染み深いソーメンチャンプルーみたいですね!

そして辛い物好きの方にはこちら!

キャサリンさんオリジナルブレンドによる唐辛子ソース

焼きビーフンに辛味がマッチ!!

初めて食べるひとでも懐かしさを感じるキャサリンの焼きビーフン

一口たべれば気分はもう･･･んん～ノスタルジック～

☆台湾料理　凱莎琳

[住所] 沖縄市中央　1-15-11

[営業時間]  午後5時～午後11時

[定休日] 不定休

[TEL] 098-937-9051

目次

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