4/30(月)~5/4(金)自然の恵みを利用して自給自足。大城盛徳さん
投稿日:2012年4月30日
自然の恵みを利用して自給自足。大城盛徳さん
老後の生活スタイルを考え、そして自然の恵みが一番いい、と気づいた大城さんは、自給自足を目標に暮らしています。
昔から沖縄で食べられていた島野菜を大事に育てています。
畑で過ごす時間は毎日1時間。
畑までの道のりの散歩を楽しみ、集中して畑と向き合うことで、心も体もリフレッシュ。
限られた時間だからこそ、できる範囲で一生懸命、無理をしないで続けられるのだ、と語ります。
建設業の経験をもとに、建設資材を活用。
限られたスペースを上手に利用し野菜たちにとっていい環境作りを実践。
天の恵み、植物の力を上手に使い、これからも畑の野菜が元気に育つよう楽しみながら工夫を重ねていきたいそうです。
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