3月3日の沖縄BON!!:特集「世界一のジェラートマエストロへ!~若き職人が挑む世界大会~」
投稿日:2018年3月3日
今回の沖縄BON!!特集は
「世界一のジェラートマエストロへ!
~若き職人が挑む世界大会~」です。
宜野湾市嘉数の国道330号沿いにある
ジェラート店「la Vous(ラ・ボウス)」。
店長の米盛勝也さんは
去年1月に開催された若手のジェラート職人が腕を競う国際大会で
日本人初の準グランプリを受賞するなど
今この業界で注目されている人物です。
その米盛さんが再び去年出場した
国際大会に再び出場しました。
その結果6位に入賞。
残念ながら去年の雪辱は果たせませんでしたが、
本場イタリアの職人が数多く出場するこの大会で2年連続の入賞。
米盛さん確かな手ごたえを掴んだようです。
ちなみに「la Vous(ラ・ボウス)」では、
今大会で6位に入賞した
「ピノーリ・泡盛・マスカルポーネ」を450円(税込)で販売中です。
是非召し上がってみてはいかがでしょうか?
【店舗情報】
la Vous(ラ・ボウス)
場所:沖縄県宜野湾市嘉数3-19-1
連絡先:098-943-5434
営業時間:11時~19時
定休日:第1火曜日
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