【2025年2月放送】南の島のミスワリン

2025年2月22日（土）ごご1時30分～

★沖縄の郷土料理「イカスミ汁」に挑戦！
★未来のサンゴ礁の海の担い手　若き研究者を訪ねる！

番組内容

旧暦1月2日に恩納村で行われた伝統行事「初起こし（はちうくしー）」に澪花ちゃんも参加。地元の漁師をはじめ関係者のみなさんが、今年一年の航海安全と豊漁を海の神様にお祈りします。

そこで振舞われた郷土料理を食べた澪花ちゃん、大好きな郷土料理「イカスミ汁」の調理に挑戦することにしました。
美味しくできるかな？

過去にも番組でお世話になっている古川真央さんのサンゴ研究「ミドリイシ属サンゴの進化の研究」について、教えてもらいました。

そして、真央さんのお誘いで、サンゴ礁の海の担い手、若き研究者に会いに行きました。
サンゴ礁の「音」について研究する木村ルカ豊さん。
澪花ちゃん、海の音クイズに挑戦！

ナマコの研究をする山口大登さんにナマコの摩訶不思議な生態について教えてもらいます。

出演

■四代目ミスワリン　澪花