1/20(月)～1/24(金)女性ならではのハーブ栽培、上里さゆりさん

女性ならではのハーブ栽培、上里さゆりさん

豊見城市の保栄茂でハーブとスパイスを栽培し、県外などに出荷している「Herb & Spice Garden」の上里さん。

バジルやローズマリーなどおよそ15種類のハーブを栽培しています。
子育てが一段落し、定年退職のない仕事を探していたときに、ハーブと出合いました。

出荷の時期は、深夜まで及ぶこともありますが、同じハーブ農家の女性たちと助けあい、話しあい、笑いあいながら、女性ならではの視点で、ハーブ栽培を楽しんでいます。

また安全・安心なハーブを作るため、病害虫対策にはなるべく薬を使わないようにし、害虫用の粘着テープや光で虫の動きを抑制するライト使っています。

–info–
Herb & Spice Garden
ブログhttp://hsg.ti-da.net