1/16(月)～1/20(金)昔ながらの暮らしを楽しむ 新里毅さん

昔ながらの暮らしを楽しむ 新里毅さん

サーファーとしてサーフガイドをしている新里さん。
具志頭で古民家ゲストハウス「結縁」を営みながら、自然と触れ合う暮らしを満喫しています。

近所のおばぁたちに教えてもらいながら、裏庭の菜園で野菜作り。
いつごろに種を植えたらいいのか、肥料はどのタイミングで与えたらいいのか。
種と種をまく間隔を手の平で図ったり旧暦に合わせて野菜を作ったり。

長い年月の中で身に付けてきたおばぁたちの知恵には、説得力があるといいます。
またおばぁの畑には、名前今ではあまり見かけなくなった野菜や豆がいっぱい。
この土地で受け継がれてきた野菜たちを作り続けていきたいと、考えています。