11/28(月)~12/2(金)農的生活を送るミュージシャン、玉木哲太郎・智子夫妻
投稿日:2011年11月28日
農的生活を送るミュージシャン、玉木哲太郎・智子夫妻
千葉県から生まれ故郷の沖縄にUターンしてきた哲太郎さん。
夫婦ユニットで音楽活動を行う傍ら、南城市で農薬や肥料を使わず、米や大豆などの穀物を作っています。
病気をきっかけに、食や環境に高い関心を持つようになったふたりは、自分たちでつくる穀物や野菜は、農薬や肥料を使わず、自然のままに育てています。
土の力を生かして作られた作物は安全で、やさしい味がするといい、ちょっとくらい形が悪かったり、虫に食べられて穴があいていても切ったり煮たり、料理してしまえば気にならない。
安全はもちろん「おいしい」と食べてくれる家族がいるから作りがいがある。
わき水が豊富な南城市を稲穂がきらめく田園風景にしたいと、夢の実現に目を輝かせます。
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