1月17日の沖縄BON!!:やっぱり麺が好き「てぃあんだー」
投稿日:2015年1月17日
今週は那覇市天久の麺処てぃあんだー。
会社員だった店主の平田吉治さんの麺好きがこうじて、12年前にお店をオープンしました。
おすすめは「フーチバーそば」。
こだわりはすべて自家製生麺。
香りが活きるよう小麦粉の中にフーチバーを混ぜています。
鰹と3種類の煮干から出汁を取ったスープは麺との相性もばっちり♪
自家製麺は1日200食分、丹精こめて作られた一杯です。
売切れする前に、是非召し上がってください。
★麺処 てぃあんだー
【住所】沖縄県那覇市天久1-6-10
【営業時間】 午前11時~
※売切れ次第終了
【定休日】月曜日
【TEL】098-861-1152
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