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シャキッとi2016年11月29日(火)第3963回

クレアの星占い

今日のあなたの運勢は・・・?

0002 (32)

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〒900-0015

沖縄県那覇市久茂地2-17-20
アクアローズ

HP→ http://aquarose.jp/

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今日のラジオカーリポート

みすずさん

 

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おはようございます!仲村美涼です
今日は、那覇市小録にある「nokoto cafe」さんにお邪魔してきました
このお店は、カフェの隣にある丸親建設が運営しているもの。
やさしい木のぬくもりを感じられる
ちょっとしたショールームのような雰囲気が広がっていましたよ

今日いただいたのは、nokoto cafeおすすめの旬の県産野菜たっぷり前菜です
30cmほどの木のプレートに9つの色とりどりな小鉢が乗っていました
その中でもおすすめなのは「蒸しなすのグァバソースがけ」
さっぱりとした味わいに独特の食感が重なって何とも言えないおいしさでした
野菜が高騰している中、
旬のお野菜をいろんなアレンジで味わえるのはありがた いですよね
今日は「いい肉の日」ですが、
こうしたメニューでしっかりと野菜も食べたいところです

ここでちょっと小話
沖縄ではポピュラーなお野菜「ニガナ」
苦みの強いお野菜で苦手な方も多いと思うんですが、
ニガナを水温が低い状態から湯がくと苦みが薄れ
水温が高い状態から湯がくと苦みが強まるそうなんです
こうした食材のアドバイスもしてくれるんですね

前菜のメニューは12月でちょっと変わってしまうんですが、
それでも旬のおいしい野菜が食べられることに変わりはありません!
気になった方は、050-5257-7279までお問い合わせくださいね!
ちなみに火曜日は定休日です……

お店をのぞいてみたい方はこちらをチェック!
http://www.marushin4848.com/nokoto/index.html

以上、仲村美涼でした!

 


知っとくラジオ

知って得する 知らないと損する 知っとくラジオ!

毎週火曜日は

沖縄倶楽部編集長 翁長リーニ―の「グルメな僕」をお届けします。

おなが

今日は 『 肉 』 について

 

翁長リーニ―
沖縄倶楽部のHP→ https://okikura.jp/

 


僕の作文・私の作文

今日は 豊見城市立座安小学校 6年生 下野ゆうなさんの作文ご紹介しました。

タイトル 『 最後の運動会 』

明日は 6年生 新崎そうじゅさんの作文ご紹介します!


田久保諭のイクメンレシピ

今日は『 ピーマンの簡単おつまみ 』

 

材料

*ピーマン

*ごま油

*塩こんぶ

全て混ぜあわせるだけ!

 


今日のMusic

6時台→ All you wanted / Michelle Branch

7時台→ 5150 / THE ORAL CIGARETTES

8時台→ 正夢 / スピッツ

 

 

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