シャキッとi2016年10月12日(水)第3929回

投稿日：2016年10月12日

★クレアの星占い★

今日のあなたの運勢は・・・？

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★今日のラジオカーリポート★

みすずさん

おはようございます！仲村美涼です。
今日は那覇市与儀にある、手作り豆腐が味わえるお店
「大豆まるごと工房ココレ カ」さんに行ってまいりました。

こちらの豆乳は、名前の通り大豆がまるごと入っているんです。
通常豆乳には入りきらない「おから」の成分もすべて入っているので、
食物繊維もお手軽に摂取できる、まさに丸ごと大豆のジュースなんですよ！

少し飲んでみると…まろやかな舌触りで、臭みもなく、
イメージで言えばゆしどうふのポタージュ(？)のような食感で何杯もいただいてしまいましたよ！
しかもこの豆乳を使ったデザートもたくさんいただきましたよ！
豆乳プリン・黒ゴマプリン、いちごと豆乳のフロマージュ、
豆乳を使ったハワイアンバナナブレッド、のチョコ味、
豆乳で作ったくずもち等々…！
放送前の打ち合わせでこれらをすべていただいて、おなかも心もいっぱいです
とろりとした豆乳を使っているからか、デザートもすべてもっちりしていて、
牛乳アレルギーの方も楽しく味わえる賞品がたくさんありましたよ～！

また、最後にはおすすめの豆乳アレンジメニュー「フローズンスムージー」もいただきました
こちらは凍った果物と豆乳をミキサーでかき混ぜるだけの簡単なアレンジで、
アイスのような、ヨーグルトのような、不思議な食感のスムージーをいただきました

大豆まるごと工房ココレカ　は
朝11：00～夜7：00までオープンしています
定休日は日曜日とのことなので、今日ももちろんオープンしてますよ～！
健康になりたい方も、おいしいもの好きの方も、ぜひぜひ行ってみてくださいね！

以上、仲村美涼でした！

★僕の作文・私の作文★

今日は、那覇市立小禄南小学校　５年生　仲田このかさんの作文ご紹介しました！

タイトル　『　家族　』

明日は　３年生　仲村ここさんの作文ご紹介します！

★知っとくラジオ★

知って得する　知らないと損する　知っとくラジオ！

水曜日は、「松川守の世界の街角から！」

松川守

海外情報コーディネーター　松川守さん

今日は『　マルタ共和国　』

★今日Music★

♪６時台→　Naturally　/　Huey Lewis & The News

♪７時台→　あなたに会えなくなる日まで　/　Ms.OOJA

♪８時台→　Rock Bottom　/　Hailee Steinfeld ft. DNCE

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