シャキッとi　2014年12月22日（月）　第3460回

月曜～木曜担当　土方浄

富原志乃

ラジオカーリポート　大城泉

7:00　オープニング

7:01　全国ニュース・RBCローカルニュース

7:10　朝刊（沖縄タイムス）見出しチェック

7:20　スポーツニュース

7:25　1000人の言葉

今週は、宮古島方言のCDを出した　豊永康央（とよながやすひさ）さん

 1000人の言葉音声はコチラから

 7:33　僕の作文、私の作文

那覇市立城南小学校　１年生　唐真ひろはくん

　「　最高の夏休み　」

明日12/23（火）は、　那覇市立城南小学校　　２年生　松本りょうま　くんです。

お楽しみに！ 

7:37　デイリープラス7時台

日替わりでみなさんの生活にちょっとプラスな情報をお届けします。

月曜日7時台は　教育　明楽元（めいらくげん）です。

「　ベトナムは、とても教育熱心な国民　」

 トリプル・アイグループ　加納滋徳（かのうしげのり）先生

問い合わせ　トリプルアイ　TEL　098-878-4119

7:50　交通情報

7:54　ラジオカーレポート

7:57　きよしのきょうの一言

「　日本最初のマッチは「ドンドロ」と言う名前だった　」

8:24　ラジオカーリポート　大城泉

今日は、管理栄養士・フードコーディネーターの山城尚子先生に
“簡単・豪華な（太りにくい）クリスマス料理”を紹介して頂きました(^^)

⭐豚肉の塩釜焼き

・作り方（４人分）
豚ロース（塊６００g）に塩、コショウをしてローズマリーをまぶします。
塩１kgに卵白２個分を混ぜておきます。
天板にクッキングシートを敷いた上に、塩と卵白を混ぜ たものを１㎝の厚さに伸ばします。豚肉をのせて全体を包みます。２００度に予熱したオーブンで４０分焼きます。焼きあがり、粗熱が取れたら塩釜をはずして、好みの厚さに切ります。
そしてお好みのソースをかけてお召しあがり下さい(^^)

⭐島豆腐のロールキャベツ

・作り方
島豆腐１／４丁（４００g〜５００g） は水きりして４等分に切り、塩・コショウを振り、ベーコンで巻きます。キャベツの葉（大４枚）はゆでて、ざるに取り冷やします。キャベツで島豆腐を包みます。４個作ります。巻いた所がはずれないように、爪楊枝で止めます。平鍋に島豆腐のロールキャベツを並べて、ひたひたに湯を入れてコンソメ（固形２個）、ローリエを加えて、落とし蓋をして２０〜３０分煮込みます。キャベツが柔らかくなりましたら、取り出して豆腐のロールキャベツの１個を半分に切り、器に盛り、スープを注ぎ、パセリを散らします。

⭐ノンアルコール・シャンパン風

 ・作り方
イチゴをフォークでつぶして、グラスにいれます。炭酸水とグレープフルーツジュースまたはリンゴジュースを加えて混ぜます。

美味しそうですね☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

 8:30　♪　粉雪　／　レミオロメン　♪ 

8:34 　デイリープラス　こちら土方運動部　

8:42　地域発1分間レポート　　

浦添中央第二販売店　　与那嶺悦子さん
※　「　宮城ケ原児童センターで行われたレッツ福祉体験　」について

 8:54　モーニングフォーチュン 

城本芳弘先生ホームページ

城本芳弘先生の単行本が発売中！

『ツキを呼ぶ顔・逃がす顔』 実業之日本社