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シャキッとi2019年2月7日(木)第4535回

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今日のラジオカーリポート

儀保

おはようございます。
木曜リポーター豆腐も好き儀保盛充です。

シャキッとiリポート、今朝は西原町池田にある
三代目池田屋(とうふの池田屋)に行ってきました。

来週、2/14(木)はバレンタインデー。
バレンタインデーを前におススメの"ショコラ"をご紹介。

移動販売車で県内各地を回り、アチコーコーのゆし豆腐や島豆腐等を販売している池田屋さん。
スイーツも販売しているんです。その名も「罪悪感なしスイーツ とうふショコラ」。
60%が島豆腐という触れ込み・・実際食べてみると、、生チョコ。
しばらく食べても生チョコ。食べ終わる頃にほんのり、うん?
コレ豆腐?という不思議な味わい。

そして、旨い!チョコの方は、
柔らかさといい風味と良い豆腐だと気付かずに食べてしまいそう。
抹茶味の方が豆腐の風味と味わいがしっかり出ている感じ。
(1個 350円 50g)

最初はゆし豆腐で試したそうですが、水分の抜けに苦労し、
島豆腐に切り替えて「コレだ!」とヒットの確信があったそうです。
大豆の良さ・美味しさを熟知している豆腐屋さんがつくるスイーツ!
ぜひお召し上がり下さい。

移動販売は、南は糸満から北はうるま市石川辺りまで回っているそうなので、
あなたの町で見かけたらぜひ!


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木曜日は「片野達朗のスポーツ一直線!!」をお届けしています!

今日は、「 Jリーグ 」の話題でした。


僕の作文・私の作文

今日は 沖縄アミークスインターナショナル小学校 6年生   久保田 ねね さん の作文ご紹介しました!

タイトル 『 つながり 』

明日は 沖縄アミークスインターナショナル小学校 6年生  米山さらむ くん の作文ご紹介します!


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今日のお天気日記は「 旧正月 」のお話


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♪ 7時台 I beg you/Aimer

♪ 8時台 リルラ リルハ/木村カエラ

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