シャキッとｉ2018年07月03日(火)第4378回
投稿日：2018年7月3日
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アクアローズ
★HP→ http://aquarose.jp/
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★今日のラジオカーリポート★
は〜い、おはようございます！
7/3(火)は、宜野湾市大山にある焼きドーナツのお店HYGGEヒュッゲをご紹介
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こちらのお店は、お父さんが子どもに食べてもらいたいドーナツを作ったことがキッカケでオープンしたお店！
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グラフィックデザイナーをしているお父さんが、初めて息子のために自分が子どもの頃好きだったドーナツを作った。
失敗したものの、息子は「美味しい！美味しい！」と喜んで食べてくれた。とても嬉しい。
同時に、砂糖やいろんな材料をたくさん入れないといけないことがわかった。
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砂糖は少なめで、使う素材はシンプルに、できるだけ安心なドーナツを作って、子どもに食べてもらいたい。
材料には玄米粉、全粒粉、たかきび（波照間産の雑穀）等を使い、優しい焼きドーナツが完成。
HYGGEのドーナツは「プレーン・くるみ・クランベリー・チョコ・チェダーチーズ、トマトの５種類。そして、玄米100％の玄米ドーナツ。
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わたしも食べてみました！柔らかくて優しい味。ほどよい甘さ。そして、玄米のプチプチ感。
また、お父さんの愛情がこもっているのを感じる。
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普段はグラフィックデザイナーのお仕事をしているお父さん。この焼きドーナツのお店をオープンさせて、働いてる姿を見せることもでき、 息子と過ごす時間も増え、ドーナツ作りやお店作りなど息子さんの記憶にも残せて嬉しいと。
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シンプルで素朴、そして優しい味わいのドーナツはもちろんのこと、お店全体に息子さんへの愛情が溢れている。そこが、お客様にも伝わっているのかもしれない。お店の入り口には、息子さん等身大の看板ヒュッゲ坊やが迎えてくれる。ぜひ、足をお運びください。
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焼きドーナツのお店HYGGE（ヒュッゲ）
宜野湾市大山2-23-1（ジミー大山店駐車場向い）
営業時間:12:00～18:00（売り切れ次第終了）
定休日:日曜日、月曜日
電話番号:090-1947-0002（電話頂ければ、ドーナツ１個から取り置きOK）
★僕の作文・私の作文★
今日は、南風原町立津崋山小学校 ４年生 小波蔵太智 君 の作文ご紹介しました。
タイトル 『 夢 』
明日は ５年生 比嘉理央 さん の作文ご紹介します！
★さとしの今日のひとこと★
『 日本の料理人の技術は世界で通用します。
圧倒的にレベルが高いし、いい武器になる。
もっと料理人の可能性を見てもらって、
「憧れの職業ベスト１０」に入れたい、
たくさんの人に料理人を目指してもらいたい。』
By：PAGESオーナーシェフ 手島 竜司
★今日のMusic★
６時台→ IT WASN`T ME (THE CARTEL MIX)／シャギー
７時台→ Ｅｃｈｏ／ＤＥＡＮ ＦＵＪＩＯＫＡ
８時台→ ＬＯＶＥＲ／ＡＡＡ
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