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沖縄の旬のもの^^

本行 慶子
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沖縄にきて2年目。

こちらに越してきて初めて食べたもの。

マンゴー🥭です!

沖縄に来るまで、切り方すら知らなかった食材です。

今シーズンは8月23日時点で3ついただきました💛

去年よりも上手にカッティングできているような気がします。

でも、マンゴー=表面は赤と思っていたので、

表面が緑色の、キーツマンゴーの存在は今年初めて知りました。


県内でも多く栽培されているマンゴー。

もっと深掘りしていきたいですね🥰

かしこ

けいこ

本行 慶子
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