11月21日の沖縄BON!!:やっぱり麺が好き「麺やKEIJIRO」
投稿日:2015年11月21日
今週のやっぱり麺が好きは、沖縄市・ゴヤ十字路角にある、
「麺やKEIJIRO」の“温卵まぜ麺”をいただきました!
中太麺にしょう油ベースの甘ダレにしっかり絡む絶妙な旨さ。
更に、温卵を絡めると、実に濃厚で深みのある味わいに。
そして、KEIJIROのまぜ麺の楽しみ方は、
カウンターに常備された5種類の調味料にあります。
オススメは、ラー油とお酢を1周ずつ回しかけて絡めること。
辛味噌とおろしニンニクもあるので、
お好みの味わいに調節すれば、楽しみ方限界ナシ!
ぜひ、アナタなりの味を探求してみて下さい!
☆麺やKEIJIRO☆
[住所] 沖縄市胡屋1-1-5
[電話] 098-938-2848
[営業] 午前11時~午後3時
午後5時~深夜2時
[定休] 年中無休
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