8月8日の沖縄BON!!:やっぱり麺が好き「ナポリナト」
投稿日:2015年8月8日
「伊太利食堂 ナポリナト」
浦添の超穴場!
隠れ家のような小さな入口がカワイイ「伊太利食堂 ナポリナト」から
「山羊のラグーを乗せた フーチバージェノベーゼパスタ(980円)」
を紹介しました。
赤ワインで山羊をやわらかく煮込み(ラグー)
バジル+オリーブオイル+パルミジャーノチーズなどで作るジェノベーゼソースと、
オリジナルでフーチバーを合わせた濃厚ソースのコラボ!
確かに、山羊汁には臭み消しのフーチバーは定番だから合わないはずはありません!
最高の組み合わせがタッグを組み、これに太めのモッチモチのパスタ「リングイネ」に
絡めて食べればもう至福の時❤
通常、このメニューは夜の定番ですがこれからは昼間にちょくちょく登場するそうなので
是非チェックしてくださいね!
ちなみにこのナポリナト、ディナーの早い時間はグラスワインがシンジラレナイ!!値段で飲めますゾ!(^^)!
「伊太利食堂 ナポリナト」
営業:午前11時30分~午後2時30分
午後5時30分~深夜0時
休み:毎週(月)・第4日曜日
℡ 098-877-8082
住所:浦添市牧港2-34-19
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