5月16日の沖縄BON!!:やっぱり麺が好き「麺屋きくち」
投稿日:2015年5月16日
今週のやっぱり麺が好きは、4月にオープンしたばかりの新店舗、
那覇市前島「麺屋 きくち」の“らーめん”をいただきました!
豚の拳骨と頭骨をベースに約20時間じっくり炊いて取ったスープ。
返しにやや甘口の醤油を使っているので、豚骨のこってり感が苦手な方にもオススメの一杯です。
ある程度食べ進めたら、テーブルに備え付けてある
「魚粉」を入れて「魚介豚骨」に変身させちゃうことも可能!
麺屋きくちでは、このらーめんの他に、つけめんとまぜめんがメニューにラインナップ。
三者三様の味、あなたはどれから召し上がりますか?
☆麺屋 きくち☆
[住所] 〒900-0016 那覇市前島2-11-15
[電話] 098-864-0727
[営業](昼)午前11時~午後3時
(夜)午前5時~午後9時
[定休] 日曜日
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