4月25日の沖縄BON!!:やっぱり麺が好き｢美濃作｣

今回ご紹介するのは、｢美濃作｣の武骨蕎麦。

挽き具合の違うそば粉をブレンドしていて、独特な旨みとキレがあるのが特徴。

しっかりした食感を楽しめるお蕎麦です。

☆名代蕎麦処 美濃作☆

[住所]那覇市久茂地3-8-1

[営業]午前11時～午後10時 (日曜･祝日は午後9時まで)

[定休]水曜

[電話]098-861-7383

目次

特集｢ヴェネチアングラスの扉を開けて～琉球ガラス職人の挑戦～｣

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